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Channel: ワインは素敵な恋の道しるべ
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彼女と熟成焼肉、肉源、六本木

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昨年12月下旬のこと、彼女と六本木ヒルズで待ち合わせ。

 

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66プラザにはクリスマスツリー。

 

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ウエストウォークの中の今年のクリスマスツリーは大きな組紐。

各店舗の前にも、組紐の飾り。


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今年もクリスマス・ピラミッドが展示されている。

 

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フードコートの前には、多くの人出。

テーブルがあるのだが人垣で見えない。

 

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今年もケーテ・ウォルファルトが出店している。

店の前には、入店待ちの長い行列。

 

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フォルクスワーゲンのブースも設けられている。

展示されているのは、新型のアルテオン。

 

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こちらはモエ・エ・シャンドン、クリスマス・マルシェ。

 

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六本木ヒルズのクリスマスは、モエが頑張っている。

 

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彼女と落ち合うと、六本木通りに下り、地下道を通って反対側に渡る。

 

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向かった先は、熟成焼肉のお店、『肉源』。

彼女は肉食女子なのだが、焼肉はあまり好きではない。

洋服に臭いが付くのが嫌なのだ。

でも、美味しいお店があるからカジュアル・ウエアーで来てと誘い、六本木の『肉源』を予約したのだ。

 

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ここは随分以前にKEiさんに連れて行ってもらったお店で、KEiさんは最近も行かれている。

六本木=熟成焼肉 肉源 六本木店=ワイン好きメンバーと焼き肉ワイン女子会♪

 

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階段を上り店に入ると、そこはワイン・セラー。

ここで好きなワインを選んで飲むことができるのだ。

 

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開店後間もなく入店したので、広い店内に客の姿は少ない。

でも、一時間後には満席となってしまった。

 

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最初はチョレギサラダ。

 

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キムチ盛り合わせ。

 

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ナムル盛り合わせ。

 

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焼き肉のたれも届く。

 

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最初のワインはお店お薦めのスパークリングワインをボトルで。

ルネ・ラフランス、ブリュット。

ニー・フランセーズ・デ・グラン・ヴァンが造る気楽なヴァン・ムスー。

タンクでの二次発酵方式=シャルマ方式を開発した、ユージン・シャルマ氏が設立したメゾンである。

 

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爽やか柑橘系の香りを持つワインだが、私達には軽すぎる。

裏ラベルを見ると、アルコール度数は10.5%。

ぶどうはユニ・ブラン。

彼女が少ししか飲まないので、私ががぶ飲みしてしまう。

ボトルを空けないと、次のワインを注文できないのだ。

 

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12種類の焼き肉セットの登場。

ねぎ巻き牛タン
熟成厚切りタン
和牛すき焼きサーロイン
ミスジ
熟成カルビ
サイコロカルビ
ザブトン
熟成ハラミ
特選ミノ
厚切り牛ハツ
味噌ホルモン
ねぎ塩リブカルビ
これに、焼き野菜とサンチュが付いている。

六本木の熟成焼肉の人気店、『肉源』で彼女と過ごす楽しい夜は続きます。

 

 

 

 

 

 

 


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