バンコクの最初の夜。
午前に仮眠を取り、マッサージで癒されたとはいえ、昨夜徹夜で飛んできた疲れはやはりある。
そこで遠出は止め、ホテルのすぐそばのタイムズ・スクエア・ビルにある『コカ・レストラン』で夕食を済ませることにする。
タイスキには、タイ・ビール。
最初は、シンハ。
写真はどれも同じに見えるのでこの一枚で省略するが、二杯目はタイガー、三杯目はチャンを飲む。
タイでは、ビールには氷を入れて飲む。
そこで氷を入れても味が薄くならないように、少しもっちゃりと濃いめの味なのだ。
だから、氷を入れずに飲む場合は、冷えている内にゴクゴクと飲むのが美味いのだ。
肉と海産物の相盛りのコースを選ぶ。
野菜もたっぷりとあるので、この一皿で充分。
真っ赤なチリソースを掛けて食べるが、お好みで生唐辛子や生ニンニクを加え、ライムを絞って食べる。
私は平気だが、辛い物が苦手な人は、この薬味は要注意だ。
味が付いたスープに具を入れ、ぐつぐつと煮込んで食べる。
辛いソースを加えて食べると美味いので、いくらでもお腹に収まってしまう。
〆は、このグリーンの麺。
ビールを飲み過ぎたせいか、麺を食べるのに苦労する。
美味しくお腹いっぱいの、バンコクの夜でした。