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Channel: ワインは素敵な恋の道しるべ
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ミニトマトと赤唐辛子、そして今夜のお家ワイン、シャトー・ル・リモンサック、ブライ、ボルドー

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ウォーキングをしていて、一面黄色い花に覆われた場所を見付けた。

一見するとタンポポの花だが、タンポポは地面に張り付くように花茎が短い。

ところがこの花は、30~40センチくらいの高さに花が咲いているのだ。

 

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そうか、これがタンポポモドキとも呼ばれる、ブタナなのか。

 

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花茎が長いことを除けば、花も、総苞もタンポポそっくり。

 

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葉も形はそっくりだが、少し厚みがあって表面に毛が生えている。

ブタナもタンポポと同じく、キク科の植物なのだそうだ。

 

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ブタナを観察していると、他にも小さな花を見付けた。

大きさは1cmにも満たないが、見れば見るほど可憐な花だ。

速足でウォーキングをしていると、目を止めることもなかった。

 

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ムラサキツメクサも咲いている。

花言葉は、勤勉、実直。

派手な花だと思うが、何故こんな真面目な花言葉になったのか不思議。

 

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話は変わるが、今年もミニトマトの苗を二株購入した。

ベランダ栽培なので、低木性の株を選んだ。

幹も太く、昨年の株よりも丈夫そうだ。

 

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まだ10数センチの高さしかないのに、もう花芽が付いている。

ミニトマトはベランダでも栽培しやすく、次々と花が咲き、次々と実が成る。

花は一度に咲くのではなく、下部から上部に順番に咲いていくので、毎日新鮮なトマトを朝食に食べることができるのが嬉しい。

 

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ついでに、赤唐辛子(鷹の爪)も1株植えてみた。

さて、実が成るかどうか自信はないが、挑戦してみよう。

 

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さらについでに、ピーマンの株も植えてみた。

見た目は赤唐辛子もピーマンも全く同じで、その内どっちがどっちかわからなくなると思う。

実が成って初めてわかるというのも面白い。

 

今夜は久し振りにボルドーの赤ワインを抜栓。

 

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シャトー・ル・リモンサック、ブライ・コート・ド・ボルドー、2015年。

1905年からワイン造りを始めた家族経営の小さなシャトーで、現当主は5代目。

 

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ブライ・コート・ド・ボルドーはジロンド川右岸の生産地で、メルロー主体の、シルキーなタンニンと黒果実の香りを持つワインが生産されている。

小規模な生産者が多く知名度が低いため、左岸に較べて価格が安いのが嬉しい。

 

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このワイン、ジルベール&ガイヤール・インターナショナル・コンクールで金賞を受賞している。

ワインに特化したマルチメディア・グループのジルベール&ガイヤールの評価には信頼感がある。

 

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色合いは少し紫を含んだガーネット。

口に含むと、まさに上質の右岸ワイン。

ブラックベリー、ラズベリー、プルーン、カシス、そしてオークやバニラのニュアンス。

 

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タンニンは滑らかで、酸が活き活きとしている。

後味には、果実の甘みと苦み。

2015年はとても良いヴィンテージだ。

セパージュは、メルロー70%、カベルネ・ソーヴィニヨン20%、カベルネ・フラン10%。

ボルドーの良質の右岸ワインを楽しんだ、今夜のお家ワインでした。

 

 

 

 

 

 


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