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Channel: ワインは素敵な恋の道しるべ
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今夜は楽しくイタリアン、トラットリア・ミケランジェロ、広尾

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10月中旬のこと、彼女と広尾のイタリアンで待ち合わせ。

 

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待ち合わせのお店は、大好きなイタリアン、『トラットリア・ミケランジェロ』。

 

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外苑西通りから外階段で地階の店に直接行くことが出来るが、一階の『カフェ・ミケランジェロ』の内階段から降りる方が好きだ。

 

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階段の壁にもイタリア各地のポスターが掛けられている。

 

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開店時間の2分前に到着したので他に客は居ない。

と思ったら、彼女が何時もの一番奥の席に既に座っていた。

彼女は開店の5分前に到着したが、天見支配人がすぐに席に案内してくれたのだそうだ。

 

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その天見さんがスパークリング・ワインを持ってきてくれる。

今夜はイタリア・ワインではなく、フランス・ワインでスタート。

ヴーヴ・アンバル、クレマン・ド・ブルゴーニュ、ブリュット・ミレジム、ロゼ、2017年。

 

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先週もこの2016VTを飲んだばかりで、2017VTを飲むのは初めて。

私のセラーにも二本入っているが、どちらも2016VT。

 

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2016VTに較べ、2017VTはピンクの色が濃い。

口に含むとフランボワーズなどの赤系果実の凝縮感が強く、一層パンチの効いた辛口に仕上がっている。

これは美味い。

 

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アンティパストミストはヴォリューミー。

 

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前菜が美味しくヴォリュームがあるので、クレマンもどんどん進む。

 

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生ハムとモルタデッラとオリーブ。

 

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キノコのパウンドケーキとフリッタータ。

フリッタータはパウンドケーキの下に隠れ、上部が少し見えているだけ。

 

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タコとセロリのマリネ、そしてカポナータ。

これだけでお腹がいっぱいになってしまいそうだ。

 

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パンも届く。

フカッチャに付けられた焦げ目が美味しそう。

E.V.オリーブオイルもフレッシュで美味い。

 

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白ワインは、マグナム。

アブルッツォ州のマドンナ・デイ・ミラーコリが造る、ミラーコロ・ビアンコ。

 

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とてもオイリーで、驚きの濃厚な果実味。

ミネラル感も強い。

セパージュは、シャルドネ60%、トレッビアーノ40%。

 

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クレマン・ロゼとミラーコロ・ビアンコの並行飲みも楽しい。

結局クレマンは二人で一本空けてしまった。

広尾のイタリアン、『トラットリア・ミケランジェロ』で彼女と過ごす楽しい夜は続きます。

 

 

 

 

 

 

 


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