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Channel: ワインは素敵な恋の道しるべ
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ウォーキングと冬の花、そして今夜のお家ワイン、サニーサイド、オーガニック、スペイン

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12月末のウォーキング。

 

空にぽっかり浮かぶちょっと不気味な形の白い雲。

これを見ると、白サソリを連想する。

でも実物は見たことがない。

メキシコ西岸、ラザロカルデナスの砂地を歩いていると、地元の人から白サソリが居るから気を付けろと言われ、怖くなって引き返したことを思い出す。

 

この日はちょっと遠出をしてウォーキング。

冬になると花が無くなるので、代わりに鴨の渡りを観に行くことにした。

川縁の草の上で寛いでいるのは、ヒドリガモ。

でも私がスマホを構えると、一斉に向こう側を向き、何時でも飛び立てる態勢をとった。

 

ヒドリガモの写真を撮っていたら、上をダイサギが飛び過ぎるのが偶然に写り込んだ。

 

ダイサギが飛んでいった先を追うと、多くのダイサギ、アオサギ、コサギが集まっていた。

数えてみると、12羽も居る。

 

この川は小魚が多く、良い餌場になっているようだ。

 

春には園芸品種の美しい水仙が咲いているが、12月末の早咲きの水仙は花が小さなニホンズイセン。

 

ヒガンバナ科スイセン属(ナルキッスス属)の多年草で、原産地は地中海沿岸。

花言葉はナルキッソスのお話しに由来し、”自己愛”、”うぬぼれ”。

 

濃い緑の葉に黄色い花の植物は、ツワブキ。

キク科ツワブキ属の常緑多年草で、原産地は日本、朝鮮半島南部、中国南部、台湾。

日陰でも良く育ち冬でも濃い緑を保つので、和風の庭で重宝される植物だ。

花言葉は、”謙譲”、”謙遜”、”愛よ蘇れ”、”困難に負けない”、”先を見通す能力”。

 

ピンクの小さな花がぎっしりと咲いているのは、ギョリュウバイ(御柳梅)。

フトモモ科ギョリュウバイ属の常緑低木で、原産地はニュージーランド、オーストラリア。

現地の名前はマヌカ。

そう、有名なマヌカハニーはこの花の蜂蜜。

マヌカはニュージーランドの国花に制定されている。

 

花色は、ピンクの他に赤と白がある。

花言葉は、”蜜月”、”華やいだ生活”、”素朴な強さ”、”濃厚な愛”。

 

12月末でもうフサアカシアに花芽が出ている。

オーストラリア原産の、マメ科アカシア属の常緑高木。

フサアカシアとギンヨウアカシアを総称して、別名はミモザ。

 

開花すると、こんなに可愛い姿となる。

 

フサアカシア単独の花言葉は無いが、ミモザの花言葉は、”秘密の恋”、”密かな愛”、”エレガンス”、”神秘”、”友情”、”感謝”など。

 

ここからは現在のベランダ菜園。

ジャンボスナップエンドウの収穫は、10日ほど前に10本。

これで総収穫量は33本となった。

 

5日ほど前の収穫は7本。

これで総収穫量は40本。

 

そして今日の収穫は9本で、総収穫量は49本。

一株しか植えていない割には順調に収穫数が伸びている。

 

暖かくなり、昨年秋に種を蒔いたフェンネルが一層元気になっている。

草丈は既に1.2m。

(英)でフェンネル、(仏)でフヌイユ、(伊)でフィノッキオ、そして(日)でういきょうは料理には欠かせない食材。

 

毎朝葉を摘み、サラダに入れて食べている。

3月も下旬になると花が開き始めた。

エディブルフラワーなので、蕾や花もサラダや料理に使っている。

 

黄色い花が可愛いので全部は摘み取らず、幾つかは咲かせることにする。

種が取れれば、また蒔いて育て、友人の皆さんに苗を配ることにしよう。

 

今夜は気軽なオーガニックワインを開栓。

 

スペインのサニーサイド、ホワイト、オーガニック。

メルシャンとカスティーリャ・ラ・マンチャのワイナリー、ペニンシュラが手を結び、”長期的な持続性”を実現すべく生まれたワイナリー。

 

レッドとホワイトの二種類があり、今回はホワイトを購入。

色合いは少し濃い目のゴールドイエロー。

 

味わいはフレッシュ&フルーティー。

少し甘みが残るが、自然な甘みなので食中酒として気になることは無い。

スペイン内陸部、カスティーリャ・ラ・マンチャとカスティーリャ・イ・レオンのワインはコスパが良いのでよく飲んでいるが、そこにまた良質のオーガニックワインが加わった。

スペインのコスパ抜群のオーガニックワインを楽しんだ、今夜のお家ワインでした。

 

 

 

 

 

 


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