朝の羽田空港国際線ターミナル、ANAスイート・ラウンジ。
何時もの事だが、搭乗までの時間をのんびりと過ごす。
シャンパーニュは、好きなテタンジェ、
葉物に根菜、海藻、胡瓜、トマト、そしてポテトとキノコのサラダにパスタサラダ。
ドレッシングは和風。
サラダに続いて、鶏のつくね焼き、ローストビーフ、そしてチーズ。
これでシャンパーニュがどんどん進む。結局4杯を立て続けに飲んでしまう。
テタンジェに次は、シモネ・フェーヴルのシャブリ、2012年。
辛口のシャブリは、和食にも良く合うのだ。
そして〆は、渡り蟹のフェトチーネ、トマトクリームソース。
注文してから麺を茹でるので時間が掛かるが、出来立てをラウンジ・スタッフが席まで届けてくれる。
ここのパスタは最高に美味い。
酔い醒ましを兼ねて、カプチーノを味わう。
さて、搭乗時間となった。
では、行ってきます。