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Channel: ワインは素敵な恋の道しるべ
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ウォーキングで見付けた秋の彩り、そして今夜のお家ワイン、ラ・クエルチャ、バルベーラ、イタリア

台風一過の青空を楽しむため、ウォーキングに出た。秋も深まり、色鮮やかな花を見ることが少なくなった。ところが、林の中の道に入った途端、秋の実りの彩りに出会った。 変わった花が咲いていると思い、近付いてみると、白いキノコ。 他にも至る所にキノコが生えている。 このキノコはかなり大きく、厚みもある。 もっと大きなキノコが二本、重なるようにして生えている。...

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在日フランス商工会議所100周年記念ディナー、ブラッセリー ポール・ボキューズ銀座

銀座の何時ものフレンチ、『ブラッセリー ポール・ボキューズ銀座』で開催された、「在日フランス商工会議所100周年記念ディナー」に彼女と共に参加した。 ここでこのような催しが行われるのは珍しい。 今夜はお店のスタッフも正装し、少し緊張気味。右がここのソムリエの大友さん。左は『メゾン...

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在日フランス商工会議所100周年記念ディナー、ブラッセリー ポール・ボキューズ銀座 2

銀座の何時ものフレンチ、『ブラッセリー ポール・ボキューズ』で開催された、「在日フランス商工会議所100周年記念ディナー」に彼女と共に参加した素敵な夜の続き。 飲んでいるのは、ジャン・ルイ・シャーヴのJ.L.シャーヴ・セレクション、エルミタージュ・ブラン、ブランシェ、2011年。さすが100周年記念、出されるワインも素晴らしい。...

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ジム仲間に誘われて、日高屋デヴュー

ジムで汗を流していると、友人がやってきて、「帰りに軽く一杯やりましょう」とのお誘い。折角身体を絞ったのにとも思ったが、冷えた生ビールの映像が脳裏に浮かび、「喜んでご一緒します」と答えてしまった。 友人が私ともう一人を連れて行ってくれたお店は、何と『日高屋』。「えっ、ここってラーメン屋さんでしょ」と私。「それがちょい飲みもできるんだよね」と友人。...

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今夜は素敵にイタリアン、アルジェントASAMI、銀座

今夜は彼女と銀座のイタリアン、『アルジェントASAMI』で待ち合わせ。 ZOE銀座は9階建て。この8階と9階を占めているのが、『アルジェントASAMI』。レセプションは8階にある。8階で止まったエレベーターから見ると、有楽町のビル群が視界を遮っている。 エレベーターホールに出ると、生花と『アルジェントASAMI』のサインが迎えてくれる。...

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今夜は素敵にイタリアン、アルジェントASAMI、銀座 2

銀座のイタリアンの名店、『アルジェントASAMI』で彼女と過ごす素敵な夜の続き。 ドゥラモットのブラン・ド・ブラン、ソーテルヌのクロ・デ・リュンヌ、キュヴェ・リュンヌ・ダルジャンを飲んだあとは、これも彼女が好きな白。ロワールのドゥ・ラドゥセットが造るプイィ・フュメ、2009年。ドゥ・ラドゥセットは長い歴史を誇る名門で、ロワール最大の造り手。...

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オーストラリア大使館ガーデンパーティー、三田

三田のオーストラリア大使館で開催されたガーデンパーティーに今年も彼女と共に参加した。 田町で彼女と待ち合わせ、車で大使館に向かう。パーティー開始時間の45分も前に着いてしまったが、入館のセキュリティー・チェックが厳しいので、時間に余裕をもって到着しないと入館待ちの長い列ができ、なかなか会場にたどり着けないのだ。...

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オーストラリア大使館ガーデンパーティー、三田 2

三田のオーストラリア大使館で開催されたガーデンパーティーに彼女と共に参加した素敵な夜の続き。 秋になると陽が落ちるのが早い。気が付くと空は夕闇に覆われ、会場には人が溢れ始めている。...

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ベランダ菜園の唐辛子、そして今夜のお家ワイン、プリミ・ビアンコ、イタリア

秋も深まったのに、何故か唐辛子がやたらと元気。 ベランダ菜園ではミニトマトもピーマンも収穫を終え、苗はとっくに引き抜いて処分してしまっている。この唐辛子も夏に一度収穫を終えている。 ところが猛暑が過ぎたあたりから再び花芽を付け始め、9月になると実が成り始めた。...

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プロヴァンス料理の会、レストランひらまつ レゼルヴ、西麻布

彼女と六本木ヒルズで待ち合わせ、車で西麻布に向かう。目的のお店は、白亜の一軒家フレンチ、『レストランひらまつ レゼルヴ』。 私の何時ものフレンチと言えば、それは銀座の『ブラッセリー ポール・ボキューズ』で、今年は9月末までに15回訪問している。でも考えてみれば、この『レストランひらまつ レゼルヴ』にも9月末までに10回訪問しており、”もうひとつの何時ものフレンチ”と呼んでも良いだろう。...

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プロヴァンス料理の会、レストランひらまつ レゼルヴ、西麻布 2

西麻布の白亜の一軒家フレンチ、『レストランひらまつ レゼルヴ』で彼女と過ごす素敵な夜の続き。 今夜はプロヴァンス料理の会。そこで、赤ワインもプロヴァンスのドメーヌ・ロワイヤル・ドゥ・ジャラスが造る、ピンク・フラミンゴ・ルージュ、2017年。透明のボトルが珍しい。...

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東京ミッドタウン日比谷でランチ&ザ・プレデター、シクロ&TOHOシネマズ日比谷

先日のこと、東京ミッドタウン日比谷近くのお店ででランチ。 目指すは日比谷シャンテ別館にある『ティム・ホー・ワン』。 ここで茶目子さんと待ち合わせ。この日もテーブル待ちの長い列。こちらから見ると、ゴジラが串刺しになっているように見える。数えてみると私は42番目で、10分待っても三人減っただけ。...

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東京ミッドタウン日比谷のブヴェットの後は、大学同窓会、蛇の目寿司、西新橋

日比谷で茶目子さんと過ごす楽しい午後の続き。TOHOシネマズ日比谷で「ザ・プレデター」を観終えると、次の予定まで少し時間があるので、軽く飲むことにする。 向かった先は、東京ミッドタウン日比谷の1階にあるフレンチ、『ブヴェット』。ニューヨークで人気のガストロテック、『ブヴェット』の、パリに続く三号店。 何時もは店内を利用しているが、今回はテラス席を選択。テラス席は今の季節の贅沢だ。...

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今夜は彼女とサルデーニャ料理、タロス、渋谷

彼女と渋谷で待ち合わせ。学生時代は渋谷は馴染みの街だったが、今ではほとんど行くことのない街になっている。 今回久し振りに渋谷を訪れた理由は、このお店、『タロス』。珍しいサルデーニャ料理の専門店である。 お店は奥に広がり、思いのほか大きい。私達が最初の客だったので無人の店内を撮影。一時間もすると、驚いたことに完全に満席になってしまった。...

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今夜は彼女とサルデーニャ料理、タロス、渋谷 2

渋谷のサルデーニャ料理のお店、『タロス』で彼女と過ごす楽しい夜の続き。 スプマンテ、白ワインを飲んだあとは、赤ワイン。カンノナウを飲もうと思いお店の方に相談したら、こちらの方が美味しいですよ、と勧めてくれたワインを抜栓。...

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今夜も何時ものフレンチで、ブラッセリー ポール・ボキューズ、銀座

今夜は彼女と何時ものフレンチで待ち合わせ。 毎月二回近くここに来ているが、自分でもよく飽きないものだと感心する。月に何回かは初めてのお店にも行ってみることにしているので、バランスが取れているのかもしれない。 陽が落ちるのが早くなった。夏だとまだ明るい時間だが、今ではもうこんなに暗くなっている。 開店と同時に入店したので、お店に客の姿はなく、スタッフも手持無沙汰そう。...

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今夜も何時ものフレンチで、ブラッセリー ポール・ボキューズ、銀座 2

銀座の何時ものフレンチ、『ブラッセリー ポール・ボキューズ』で彼女と過ごす楽しい夜の続き。...

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枝垂桜の四季、そして今夜のお家ワイン、ドメーヌ・シャルマッソン、セット・シラブ・ロゼ、フランス

1本の枝垂桜の四季を定点撮影してみた。 昨年9月末の撮影。葉が黄色くなり始めているが、まだ充分に緑を保っている。 12月末の撮影。もう葉は一枚も残っておらず、生きているのか枯れているのかわからない。 3月末の撮影。今年は開花が早く、3月末で満開を過ぎ、所々に青い葉っぱの芽が出ている。 大写しにすると、花に混ざって青い芽が見える。 枝先の方はまだ開花したばかりで、もう少し花を楽しめそうだ。...

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彼女と青山散策、ダイヴ・トゥ・ワイン/外苑前でアペロのあとは、フラテリ・パラディソ/表参道

外苑前のワインショップの話をしたところ、彼女が行きたいという。そこである日の昼、外苑前駅で彼女と待ち合わせ。 青山通りから南青山三丁目交差点を右折し、キラー通り(外苑西通り)に入る。 向かった先は、『ダイヴ・トゥ・ワイン』。 ここはワインショップで、毎日10種類のワインを試飲することができるのだ。...

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彼女と青山散策、ランチはフラテリ・パラディソ そして ユーゴ&ヴィクトール、表参道

彼女と過ごす青山、表参道の午後。外苑前の『ダイヴ・トゥ・ワイン』でアペロのあとは、表参道ヒルズのイタリアン、『フラテリ・パラディソ』でランチ。 ここには、先日、ショーコさん、ちぃさん、みんみんさんとディナーに来たばかり。イタリアンといっても、シドニー発のオーストラリアン・イタリアンなのだ。 ランチはコース料理を注文すれば、サラダバーを利用することができる。...

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